发布于 2023-07-15 4907次浏览
炙法是将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒,使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法。随着加入辅料种类的不同,又分为洒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙、油炙等,其操作方法也随各种辅料炙法的不同有所不同,但均要求液体辅料能尽可能多的渗入到药物组织内部:一般用文火较长时间加热,以药物炒干为宜。药物吸收液体辅料经加热炒制后在性味、归经、作用趋向、临床功效和理化性质方面均发生一定的改变,起到改变药性,抑制偏性,降低毒性,增强疗效,矫臭矫味的作用,从而使中药能最大限度地发挥疗效。
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