发布于 2023-03-15 8444次浏览
炙是炮制方法之一。将药物置火上烤黄、炒黄或用液体辅料拌润翻炒至一定程度的炮制方法。炙的含义历代均有不同:《五十二病方》中“炙蚕卵”“炙梓叶”是将药物置于近火处烤黄;张仲景《金匮玉函经》甘草“炙焦为来”,《金低要略方论》生狼牙“炙香”同“炒”法:《雷公炮炙论》。炙淫羊藿”,系用羊脂与淫羊藿拌炒待脂尽为度。近代炙的含义已趋统一,一股指用液体辅料与药物拌润翻炒至一定程度的炮制方法,如酒炙、醋炙,盐炙、姜炙、油炙等。有时也特指用炼蜜拌炒药物,如炙甘草、炙麻黄、炙百合等。
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