糯米草的食用方法
发布于 2023-07-21 6663次浏览
1.新鲜糯米草能当野菜食用，人们采集以后把它洗净，用沸水焯烫，再放到冷水中降温，去掉水分后加入适量蒜泥和生抽，香醋以及麻油等调味料调匀后就能吃。糯米草入药后供人们食用时以煎汤服用为主，它能单独煎汤服用也能与其他中药材搭配在一起煎汤服用。
糯米草的食用方法
2.也可以入药
①洽湿热白带：糯米草全草一至二两,水煎服。(《福建中草药》)
②治小儿积食胀满：糯米草一两,煨水服,(《贵州草药》)
③治血管神经性水肿：糯米草鲜根,加食盐捣烂外敷局部,四至六小时换药一次。(《单方验方调查资料选编》)
④治痈疮脓肿：糯米草适量捣烂,初起者加食盐少许调敷;已成脓者加黄糖调敷。(《广西中草药》)
⑤治下肢慢性溃疡：糯米草、三角泡、按树叶各适量,捣烂敷患处。(《广西中草药》)
⑥治痢疾,痛经：糯米草二至三钱,水煎服。(《云南中草药》)
3.糯米草无毒，禁忌少，但身体虚弱、气虚、阳虚的人不适合吃糯米草。他们使用糯米，糯米会导致饭后肿胀，加重身体虚弱和气虚的症状，对健康有害。
