奇亚籽的食用方法
发布于 2023-03-07 9587次浏览
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1.泡着吃。
①取一汤匙的奇亚籽放入碗中,加入300ml的水搅拌,静置5分钟成糊状后,再搅拌均匀,即可直接食用。若是觉得味道比较寡淡的话,可以加入少量的蜂蜜或者果汁等调味料食用。
②10g奇亚籽加60ml牛奶提前一晚放冰箱冷藏,加入黑芝麻核桃黑豆粉30g(两大勺左右)
③导入热好的纯牛奶,搅匀就可以喝了。
3.奇亚籽热布丁
①准备20克奇亚籽,10克椰子奶粉和椰浆粉各15克,热开水150克。
②20克奇亚籽加150克热开水,充分搅拌,很快就变成如图的胶冻状。
③20克奇亚籽加150克热开水,充分搅拌,很快就变成如图的胶冻状。
④直接吃,放冰箱冷藏待食也可。
4,奇亚籽能量棒
①准备奇亚籽160克,蜂蜜120克,椰子油2勺,盐1小匙。
②所有材料混合,液体的量基本和奇亚籽差不多。这里油和蜂蜜/麦芽糖起粘合作用,尽量不用减量,分成小分后每次吃一点就不用担心热量太高了
③加入烤熟的碎坚果,或者椰丝、果干、红枣碎,颗粒尽量越小越好。
④然后拌拌拌,混合物应该是小视频里这样很粘,搅拌起来阻力很大的感觉。坚果有点大的话可以借此把它们压碎
⑤将奇亚籽混合物在保鲜盒底压实,冰箱冷藏后切块。在保鲜盒里铺上保鲜膜。戴上一次性手套,在手套上涂一点薄油,将混合物捏成小球放入保鲜盒。然后直接就可以享受美味了!