黄精的食用方法
发布于 2023-02-14 3733次浏览
1.泡茶
①准备茶叶5g、黄精6g、丹参10g、开水适量
②首先就是将黄精和丹参研磨成粉末状，然后是用干净的布进行包好，制作成药包。
③在茶壶里面是放入适量的清水，然后是放入药包，用大火将其煮开了，然后是关火焖10分钟左右就可以了。
2.黄精牛肉汤
①准备牛肉250g、黄精6g、胡桃肉6g、生姜四片
②牛肉洗净后切成块，黄精，胡桃肉洗净，生姜切片
③全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮一两小时，调味后即可食用。
3.黄精酒
①准备黄精30g、白酒500g
②黄精用凉开水洗净,放入酒罐,将白酒微热倒入,浸泡1个月[服法]每日30毫升,分2~3次
黄精的食用方法
4.黄精蒸鸡
①准备黄精、党参、山药各30g,母鸡1只、生姜、川椒、食盐、味精各适量.
②将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成3米见方的块,放沸水烫3分钟捞出,洗净血沫,装汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成.
5.黄精烧猪蹄
②准备黄精30g、党参10g、黄芪10g、陈皮5g、猪蹄600g、调味料适量
②将猪蹄刮洗干净,切块.药材洗净与猪蹄同置砂锅内,生姜2片,葱2根,黄酒少许,清水适量,武火烧沸,文火炖熟时,加入水、淀粉拌至汁浓稠,调味即可[服法]食用时,加味精少许即可。
