半枝莲的食用方法
发布于 2023-06-28 6105次浏览
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1.煲水
①准备好适量的半枝莲
②先将洗净的半枝莲用透气的纱布袋子装好,然后将它放入砂锅中,在锅内倒入适量的清水,先用大火将水煮沸然后转为小火慢慢熬煮,药汁较浓的时候就可以关火了。
2.半枝莲炖猪肚
①准备半枝莲和猪肚适量。
②先将半枝莲和猪肚清洗干净,然后将它们一同放入砂锅中,在锅放入适量的姜块,最后在锅内加入适量的清水和粮食酒,水和酒按照1:1的比例,炖熟后就可以服用了。
3.半枝莲炖墨鱼
①准备半枝莲、墨鱼、辛夷等
②先用水将墨鱼完全泡发,然后将它清洗干净,在鱼身上划几条刀口,加入适量的料酒和姜块用来除去鱼身上的腥味,最后将清洗干净的半枝莲、辛荑、墨鱼、姜块一同放入砂锅中,倒入适量的清水,先用大火将水煮沸,然后转为文火,炖制40分钟左右就可以熄火。