冰糖草的营养价值
发布于 2023-08-17 6078次浏览
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1.冰糖草全草(地上部分)全草含生物碱1.6%、野甘草醇和抗糖尿病成分阿迈灵。根含甘露醇约1%,并含鞣质等。根皮含二十六醇、β—谷甾醇、D—甘露醇。主要化学成分为生物碱、黄酮和二萜等。阿迈灵、薏苡素、scopadulcic acid B和scoparic acid A等成分具有降血糖、降血压、抗病毒和抗肿瘤等多种生物活性。冰糖草为广西壮族民间验方组成之一,壮医药理论认为其性凉、味甘,具有调水道、清热毒、消肿的功效,可用于治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、湿热黄疸、热痱、暑热泄泻、脚气浮肿、小儿麻痹、麻疹、痧病、湿疹、丹毒等症。
2.冰糖草富含蔗糖,蔗糖可以分解为葡萄糖和果糖,为人体提供能量。冰糖草中还含有丰富的碳水化合物,可作为人体重要物质,改善脂肪堆积,调节新陈代谢,消除体内内毒素,清除体内自由基。冰糖草还可以清热,防止呼吸道感染,保持呼吸道通畅。