冰糖草的营养价值
发布于 2023-08-17 6228次浏览
1.冰糖草全草（地上部分）全草含生物碱1.6%、野甘草醇和抗糖尿病成分阿迈灵。根含甘露醇约1%，并含鞣质等。根皮含二十六醇、β—谷甾醇、D—甘露醇。主要化学成分为生物碱、黄酮和二萜等。阿迈灵、薏苡素、scopadulcic acid B和scoparic acid A等成分具有降血糖、降血压、抗病毒和抗肿瘤等多种生物活性。冰糖草为广西壮族民间验方组成之一，壮医药理论认为其性凉、味甘，具有调水道、清热毒、消肿的功效，可用于治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、湿热黄疸、热痱、暑热泄泻、脚气浮肿、小儿麻痹、麻疹、痧病、湿疹、丹毒等症。
冰糖草的营养价值
2.冰糖草富含蔗糖，蔗糖可以分解为葡萄糖和果糖，为人体提供能量。冰糖草中还含有丰富的碳水化合物，可作为人体重要物质，改善脂肪堆积，调节新陈代谢，消除体内内毒素，清除体内自由基。冰糖草还可以清热，防止呼吸道感染，保持呼吸道通畅。
