宝宝微量元素缺乏改善15招

　　对于1-3岁的宝宝来说，如果饮食安排不条理，或宝宝有挑食、偏食、厌食的不良饮食习惯，或经常腹泻、呼吸道感染、因食欲不佳导致胃肠吸收不良，就很容易发生缺铁、缺钙、缺锌、缺维生素等常见的营养缺乏症。

　　缺铁预防对策

　　1.饮食上注意安排含铁丰富的食物

　　含铁丰富的食物，如猪肝、猪血或鸭血、瘦肉、鸡蛋、豆制品、新鲜蔬菜等。同时，给宝宝吃一些富含维生素C、果酸多的水果和蔬菜，如橙子、柑橘、柠檬、草莓、西红柿、黄瓜、柿子椒等，这样可使铁在肠道的吸收率提高4倍。

　　2.做饭时尽量使用铁锅铁铲

　　做菜使用铁锅和铁铲，在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶于食物中，有益于肠道吸收铁。世界卫生组织推荐，烹调食物时最好使用铁制炊具，有助于人们补铁。

　　3.避免经常腹泻或呼吸道感染

　　腹泻或呼吸道感染都会导致宝宝食欲不佳，影响胃肠对铁的吸收，造成体内缺铁，一定要及时纠正。

　　预防缺钙对策

　　1.饮食上提供富钙食物

　　宝宝在1岁以后，饮食逐渐向成人过渡，牙齿也渐渐长全，应多吃牛奶、骨头汤、虾皮、海带、豆腐、芝麻或芝麻酱等含钙高的食物。若钙的摄入量达不到标准，还需要继续补钙，直到膳食中摄入的钙达到标准，才能停止补钙。

　　2.每天给宝宝提供奶制品

　　牛奶及酸奶、奶酪是钙的重要来源，应该保证宝宝每天喝牛奶500毫升左右，至少不能少于250毫升。

　　3.补充维生素D和钙剂

　　补钙的同时，一定还要为宝宝补充维生素D，一直补充到宝宝2岁至2岁半，并带宝宝多去户外晒太阳，以促进钙的吸收和利用。由于北方寒冷时间较长，宝宝在户外晒太阳的时间较南方少，所以应该在医生指导下适当增加维生素D的补充量。提醒一点，在夏天经常出外活动时，可少补充些维生素D，以免发生维生素D中毒。

　　预防缺锌对策

　　1.提供富含锌的饮食

　　从饮食上注意为宝宝安排富含锌的食物，如瘦肉、蛋、禽、海产品、牡蛎等动物性食物，这些食物不仅含锌量高，明显优于谷物类，而且在肠道吸收率较高。如果在饮食上多注意安排，完全可以防止宝宝缺锌。

　　2.纠正挑食偏食的不良饮食习惯

　　有些宝宝在2-3岁时，已经形成挑食、偏食的不良饮食习惯，如不吃肉食，只吃植物性食物，而这类食物不仅含锌少，大约100克食物只含有1毫克锌，且在肠道吸收率较低，因而造成缺锌。一定要纠正宝宝挑食、偏食的不良饮食习惯，保持营养均衡的饮食。

　　3.防止锌从体内流失过多

　　宝宝患佝偻病时身体经常出汗，加之儿童生性好动易出汗，都会导致体内的锌流失增多。据测定，每天出汗可流失锌1。3毫克；此外，宝宝经常腹泻也容易引起体内缺锌，一定要及时纠正佝偻病或慢性腹泻。