冬季吃什么药膳养生 药膳大盘点
发布于 2023-02-13 6084次浏览
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冬季到来,需要及时的补充营养,营养不良的话可不足以抵抗严冬的寒凉,这样会很容易生病的,吃一些药膳可以使得身体的抵抗力增强,还能够起到保暖的作用,但是很多人都不知道哪些药膳有养生的作用,下面我们一起来看看冬季吃什么药膳养生吧。
冬季吃什么药膳养生
1、栗子粥
首先准备150克左右的例子,100克左右的粳米和适量的冰糖,将栗子切块后清洗干净,放入水中煮三分钟左右,然后家去适量的水,放入粳米,用大火煮开以后改用小火来煮,最后倒入冰糖,待冰糖完全融化以后就可以了,这道粥可以起到养胃健脾的作用,对于伤筋动骨的人是非常有好处的。
2、首乌大枣粥
首先准备60克左右的何首乌,100克左右的粳米,5个大枣,将何首乌放入锅中,加入适量的水煮沸,去除里边的渣滓,重新倒入清水,再加入粳米、大枣和冰糖一起煮成粥就可以,早晚各吃三次左右,就能够起到补肾的作用了,对于改善肾虚和脾胃虚弱导致的腰酸背痛是非常有帮助的。
3、首乌鸡
首先准备1只童子鸡,何首乌20克左右,300毫升左右的鸡汤,然后将鸡肉切成块状,放入开水中焯三分钟左右,捞出来,往锅中放入适量的植物油,然后放入葱姜蒜爆炒出香味,最后倒入何首乌和鸡腿煮好就可以吃了,它不仅可以补肾,还可以使稀少的头发变得浓密。
其实冬季吃什么药膳养生这个问题的答案还有很多,像是羊肉、山药、白萝卜等食物在冬季都有着极为不错的养生效果。所以如果大家在平时的生活,有时间做这些药膳的话,不放尝试做着,有很好的养生效果。
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