小蓬草的食用方法
发布于 2023-04-21 8680次浏览
1.凉拌
②制作时需要清洗，然后用沸水热烫2-3分钟，这样就可以去除苦味。热烫后，从过冷水中取出冷却。然后加入适量的蒜泥、香醋、芝麻油和生酱油，以及适量的鸡精和食用盐。用筷子搅拌后就可以吃了。
小蓬草的食用方法
2.做馅料
②将小雪里蕻洗净去水，剁碎，然后与准备好的猪肉酱一起剁碎均匀，加入适量葱姜，加入蚝油、食用盐等调味料，搅拌后可用于制作馒头或饺子。
3.煎饼
②先用清水洗净，再剁碎，然后放入干净的大碗中，切两个鸡蛋，加入适量清水搅拌均匀，然后加入适量面粉搅拌成面糊，在锅里放入适量食用油，在锅里放入适量面糊，摊成蛋糕形状，煎至两面金黄，取出冷却，然后就可以吃了。
