炮甲珠的营养价值

发布于 2023-07-29 5422次浏览

1.炮甲珠含大量角蛋白、多种氨基酸。又分离到7个化合物,为硬脂酸、胆甾醇、二十三酰丁胺、原子数为26292脂肪族酰胺、L--L-酪环二肽[cyclo-(L-seryl -L-tyrosyl)]D--L-酪环二肽[cyclo-(D-sery-L-tyrosyl)]。另含多种微量元素。

 

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2.炮甲珠主含蛋白质和钙,还含人体必需的氨基酸及微量元素。据研究报道,已从炮甲珠中分离得到了7种化合物,其中LL酪环二肽和DL酪环二肽,为非对映立体异构体,系首次从天然产物中得到,并证明具有一定的生理活性。炮甲珠还含有18种微量元素,其水溶液中含有16种游离氨基酸。

 

9.炮甲珠炮制前后的化学成分基本相同,但炮制后LL酪环二肽和DL酪环二肽两种成分的含量显著增高,说明炮制对物疗效的增强具有一定的意义以蛋白质为指标,炮甲珠各炮制品煎煮液中的蛋白质含量均明显高于生品。这表明炮甲珠炮制后不仅易于粉碎,且煎煮量及体外溶出量均明显增加,因此炮甲珠炮制后入药是合理的对炮甲珠生品与不同炮制品的煎液分析,结果如下:总浸出物,总蛋白质和钙的含量是淬品>砂炒品>生品因此认为醋淬品质量为最好,砂炒品次之,生品不应直接入药

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