饮食加减法 一周腹部变紧致

　　导读：如果微微腆起的肚腩影响到你在这个夏天的性感形象，不用太郁闷，要知道新陈代谢缓慢也可能让你变成“小腹人”，这种情况在40岁以上的女性中尤其常见。好在促进新陈代谢的办法很多，只要你坚持以下饮食加减法，不到1个礼拜就可以让腹部变得紧致起来。

　　加法

　　多吃两种纤维素

　　众所周知，便秘会让腹部凸起，而改善便秘最简单的方法就是每天早上吃一顿谷物早餐补充一整天所需的纤维素。富含纤维素的谷物可以使你的消化系统保持快速运转。多伦多大学的研究员们表示，一项有关谷物早餐的最新研究发现，若能同时摄入两种纤维素效果会最好。科学家们在试验中发现，如果参与者同时摄入非水溶性纤维和喱状的水溶性纤维后，消化系统的动力会更加足。明尼苏达大学食物营养学教授Joanne Slavin博士解释说，这两种类型的膳食纤维可以吸收肠道的水分、然后促进食物的消化。如此一来，你的新陈代谢快了，看上去、感觉上都会轻一些。

　　小贴士：早餐选择麦片或全麦面包，它们是最丰富的膳食纤维来源。

　　减法

　　少吃钠

　　钠会使得人体的水分滞留，让你的肚子看上去很臃肿。我们大多数人每天摄入的钠量大概都超过标准的两倍多，最高能达到3400毫克，而美国疾病管理中心的推荐量仅为1500毫克。

　　小贴士：减少做菜时盐的用量，仔细检查包装食物标签说明上钠的具体含量，因为包装食物大多含盐量较高，大多数女性3/4的钠含量都来自于它们。

　　加法

　　多吃钾

　　香蕉和土豆都有助于排出身体多余的水分，让你的腰腹更苗条。研究显示，人体有没有多余的水分囤积取决于两种矿物元素--钠和钾在体内的比例，当钠水平过高时，你的身体就会滞留过多的水分。因此每天最好摄入4700毫克的钾使得你体内的钠和钾的水平保持平衡。当钾含量变高，钠含量变低后，身体多余的水分排出了，你自然看上去就不那么虚胖。

　　需要注意的是，天然食物中的钾才是最安全的来源，补剂不是。补充过多的钾可能会使得心脏搏动反常，甚至引起心脏病发作，特别是对那些心脏或肾脏有问题的人来说，匹兹堡大学运动医学中心体育医药营养主任、公共卫生硕士LeslieBonci提醒。

　　小贴士：带皮烘烤的土豆、香蕉、番木瓜、橙子、番茄酱、煮熟的菠菜都是钾含量丰富的食物。

　　减法

　　少吃糖醇类

　　研究发现，人体很难完全消化这些低热量的代糖。大肠里的细菌会使得它们发酵，产生很多气体，甚至导致腹泻。

　　小贴士：注意看食物的标签，避免吃含有山梨醇、木糖醇、甘露醇、乳糖醇等糖醇类食物。

　　加法

　　多喝水

　　多喝水可以从另一个方面帮助你减掉小肚腩。Bonci说，当体内水分充足时，两种膳食纤维就可以更好地吸收肠道的水分，减轻便秘。“水摄入量不足的女性更容易有腹胀的苦恼，即使她们会想办法消除腹胀感。”

　　那么我们每天大概需要摄入多少水分呢？避免便秘需要充足的水分，除了多吃蔬菜水果这些水分充足的食物，每天8杯水是必须的。你也可以通过多种类型的饮料来达到你的配额，像水、牛奶、果汁、咖啡、茶等，但是酒精饮料不算，因为它反而会脱去你身体的水分。

　　小贴士：自来水是最好的水源，没有热量、不含盐分、糖分或别的东西，而且很便宜！

　　减法

　　少吃糖、苏打水、口香糖

　　任何气体进入人体的消化系统，都会让你腹部胀气，像吃饭喝水的速度过快，用吸管喝水、嚼口香糖等都会让你吞咽大量的空气。

　　小贴士：吃饭的时候最好闭着嘴慢慢咀嚼，尽量喝不含碳酸的饮料，如果汁和水，不吃口香糖和硬糖。

　　加法

　　多喝酸奶

　　《营养药理学与治疗学》的研究发现，体内的细菌不平衡会导致消化系统运行迟缓，腹部肿胀。而酸奶富含活性菌特别是益生菌，可以促进消化。美国饮食协会期刊的一项研究显示，益生菌可以促进肠道蠕动，改善便秘，从而使得小腹更加平坦。

　　小贴士：每天可吃120毫升富含益生菌的低脂或脱脂酸奶，促进新陈代谢，营养丰富、热量也不高。

　　减法

　　蔬菜水果少生吃

　　新鲜的蔬菜水果的确健康，但同样也很占面积。它们会把胃撑得满满的，让你的腹部看上去很臃肿。

　　小贴士：吃新鲜蔬果最好的办法就是少吃多餐。这样你每次吃的分量都不至于把胃撑得满满的。以一天的分量是4。5杯来算，一次不要都吃完，每次吃大概三分之一就好。你也可以利用烹饪将蔬菜水果的体积缩小--这样就不至于把胃撑大了。

（实习编辑：易美华）