发布于 2023-06-16 5528次浏览
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,杏仁瘦肉汤具有疏风散热,去痰解郁的功效,是孕期的一款好食谱。
主料: 猪肉(瘦) 250克
辅料: 苦杏仁 5克 菊花 15克 桑叶 15克 姜 5克
调料: 盐 3克 味精 2克
制作工艺
1. 瘦肉洗净,切成细块留用。
2. 用清水4碗,瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内,煮2小时,加入盐、味精调味即成。
工艺提示 苦杏仁也叫北杏仁
(实习编辑:嘉瑶)
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