电子烟，不戒烟

　　-猛犸

　　电子烟能否戒烟，还是未知数，但它的确可以避免二手烟和三手烟问题

　　北京赛波特如烟公司和慈溪依赛格电子科技公司的专利权官司达成了庭外和解。如烟认为依赛格侵犯了他们的专利“ 雾化电子烟”，所诉金额也不大，60万元。但在专利背后，却有一个每年超过两亿元的市场。

　　这个市场还挺难界定的，这种看起来和香烟相似的产品不受烟草管理局的监督，卫生、药品和食品监督管理部门也没办法监管。这让“如烟”看起来有些神秘。其实，如烟不过是种电子加热设备，在和传统香烟大小相似的管中安装传感器、加热装置、发光二极管和一块可充电电池。烟瘾来了，装颗“烟弹”就行。烟弹是一小瓶含尼古丁的丙二醇溶液。丙二醇一般用来做汽化剂，舞厅的烟雾中就有它。吸“烟”时，传感器通知加热设备将烟弹中的溶液雾化，绝大部分尼古丁将会被吸进肺中，而吐出的“烟雾”，则几乎全是水蒸气和丙二醇。

　　声称能戒烟的如烟虽然更安全，但并不是完全无害。默里・劳格森是新西兰反烟草运动的参与者，也是一位权威的控烟专家。现在他受国际卫生组织委托，对如烟可能存在的危害展开一项独立调查。每一口如烟都含有水、酒精、尼古丁、丙二醇和香料，而不含有其他那些香烟中常见的有毒物质，例如一氧化碳，以及被证明是强烈致癌物的亚硝胺类。“它不燃烧，对禁止烟火的地方是安全的；而呼出的烟雾，对周围的人来说也基本上无害。”劳格森说。他的报告表明，和传统香烟相比，吸进的每一口如烟，尼古丁含量大概只有传统香烟的三分之一。

　　但如烟真的能像其使用手册中所说的，是一种有助于实现“无痛苦戒烟”的产品吗？

　　这很难说，因为戒烟并不容易。国际卫生组织推荐的戒烟方式是采用尼古丁替代疗法，即逐步减少身体对尼古丁的依赖。目前通用的辅助戒烟产品有尼古丁口香糖、尼古丁贴片等等。如烟似乎和这一类产品有些共同之处，但是同样有人抱持着审慎的怀疑态度，因为如烟还是含有尼古丁的。致力于戒烟研究的加利福尼亚大学研究人员戴维・伯恩斯就不认可如烟戒烟的效果。在他看来，“没有血液检测的数据，就不能断定电子烟是否真的有效。”

　　此外，对有烟瘾的人来说，吸烟时的其他刺激――捏着香烟的感觉、味道和气味――也是影响戒烟的重要因素。如烟会不会有些太过于像烟，以至于它不会令吸烟者对香烟的渴望减弱，甚至反而可能增强它呢？

　　目前尚无定论。不过，就算如烟真的不能戒烟，它至少解决了二手烟和三手烟的问题。除了二手烟的危害，传统香烟还有三手烟的问题。香烟燃烧时释放的粒子和气味会吸附在墙壁、衣服甚至皮肤上，小于13个月的婴儿因为接触这些地方，体内就会出现含尼古丁的可替宁。圣地亚哥州立大学教授乔治・马特的一项三手烟实验显示，父母吸烟的婴儿，体内可替宁的含量是父母不吸烟婴儿的50倍。即使不在家里吸烟，婴儿通过皮肤接触吸附的可替宁还是普通婴儿的7倍。

　　虽然三手烟会对婴儿有多大的影响还没有最新的临床试验，但二手烟的临床研究证明，如果体内可替宁超标，冠心病或脑猝死会平均增大1。5倍。

　　自然

　　当艺术邂逅DNA

　　-冯志华

　　把自己的基因画成一幅画，或编成一首歌，都是简单的事

　　美国生物学博士沃森与英国物理学博士克里克在1953年解析出DNA的双螺旋结构，那简单而互补的轮廓美曾让人惊叹不已。

　　DNA往往与犯罪侦查或医学鉴定联系在一起。在这些情形中，鉴赏专家采集得到含有DNA的样品后，需要进行提纯、电泳及成像等一系列步骤，最终通过比较DNA图谱的细微差异来挖掘其中所需信息。这些看似枯燥的工作却激发了加拿大人萨拉穆诺维奇和艾哈迈德的创作灵感。他们建立的DNA11公司，把DNA当作艺术来玩。

　　想要得到包含自身基因的DNA画作，无需像传统绘画一般，面对画家一动不动地枯坐数小时。只需在DNA11公司订购一套DNA收集试剂盒，使用标准的DNA样品收集步骤，用无菌棉签在自己的口腔壁上轻刮几下，然后保存在特定的试剂中，邮寄至DNA11即可。

　　收到口腔上皮细胞后，DNA11首先要做的是抽提其中的DNA，然后通过一定的电压让DNA在琼脂糖凝胶中泳动。这样一来，大小不等的DNA就会因为泳动速度的不同而分开。到了一定程度后终止电泳，用特定染料给DNA着色，在紫外线的激发下，这些被染料着色的DNA能够发出荧光，并呈现在图像采集设备的屏幕上。这一步完成之后，所有的DNA 样品就会被彻底销毁，以保护顾客的隐私。经过一系列精心优化装裱之后，由一条条DNA片段图组成的抽象画就这样跃然纸上了。除了个人的DNA画作，DNA11还可以定制出包括家人在内的全家福式画作，如果客户愿意，甚至宠物狗的DNA 也可融入其中。这家公司的艺术品在纽约现代艺术博物馆的艺术品商店中已成为热销商品，当然价格同样不菲，每幅起价佰泰 0美元。

　　让DNA可视化为肉眼可见的艺术品并非电泳成像一种方法。德国一位年轻艺术家就发明了一种图像学算法，将DN A的各种碱基与不同的图案和色彩一一关联起来。顾客首先挑选他们中意的动、植物基因，然后到美国国立生物技术信息中心的网站上免费获取这些基因的序列，再利用这一算法将基因转换为艺术图像。这种图像的制作成本相当低廉，只需5欧元。人们可以方便地将其打印出来，装饰房间、办公室，还可以印到马克杯和T恤衫上，彰显自己的个性。

　　对DNA了解得越深入，DNA艺术的形式也就愈加层出不穷。自从美国加州理工学院计算机科学系的科学家Rot hemund发明了DNA折纸术后，DNA就变成可以直接涂抹在画布上的“颜料”。不过这样的画布非常之小，每幅大约 100纳米见方。想要欣赏这种作品必须借助分辨率极高的电子显微镜或原子力显微镜。中国上海交通大学的研究者就曾据此原理画出过直径只有150纳米的最小中国地图。不过科学家创作这样的作品不是简单地玩玩而已，或仅仅是满足自己的创作欲望，这需要充分了解DNA单链折叠的动力学特征。另外，如果能做到可控地对DNA进行排布操作，将有望突破目前集成电路发展中的线宽瓶颈，为纳米图形化加工生产带来一场革命性的变化。

　　想听到DNA的声音也非难事。两位日本科学家在进行DNA研究时，独辟蹊径将不同的音符与DNA上不同的碱基加以替换，然后谱成乐曲。比如一段白血病病毒DNA的乐曲声会让人潸然泪下，而编码胰岛素的DNA则与肖邦《葬礼进行曲》的第三乐章如出一辙。

（实习编辑：张星）

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