夏季防中暑的饮食妙方有哪些？

　　夏季温度高，空气湿度大，体内热气积蓄多。中暑是炎夏易发的疾病，中暑会有头痛、恶心、呼吸困难、昏迷的症状，严重危害身体健康。人在中暑之后身体虚弱，饮食方面应该以清淡为主，下面跟着小编来看看中暑之后有哪些饮食禁忌，在防暑中又有哪些饮食妙方呢？

　　中暑之后有哪些饮食禁忌呢？下面一起来了解一下吧！

　　1、忌吃大量油腻食物，夏季饮食本该以清淡为主，中暑之后要更加注重吃清淡的食物，油腻食物会加重胃肠的负担，并使大量血液滞留于胃肠道导致输送到大脑的血液相对减少，人会感到疲倦。

　　2、忌大量食用生冷水果，中暑患者脾胃比较虚弱，如果食用大量寒性食物会加重脾胃的阳气损伤。

　　3、忌大量饮水，应该采用少量、多喝的方法，一次喝大量的水会冲淡盐分的流失。

　　防暑的饮食妙方有哪些？

　　1、苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。

　　作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。

　　2、西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。

　　3、消暑解渴绿豆汤：绿豆30克，芦根10克，白茅根10克，将芦根、白茅根用纱布包好，加水适量与绿豆同煮至熟，去药包。冷、热饮均可。

　　4、凉血解毒马齿苋：鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲、鲜紫背天葵、鲜苏叶、鲜薄荷、鲜荆芥等任选一种，洗净，开水焯后，凉拌食用。

　　5、莲子粥：莲子50克，粳米100克，入锅同煮，至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。

　　除了饮食妙方，在预防中暑方面还需注意什么呢？

　　1、宽松的衣服

　　在炎热的夏天，穿宽松的衣服有助于体内的热量散发，同时也可以使汗液得到快速的挥发。

　　2、吃蔬菜水果和补充蛋白

　　新鲜的蔬菜和水果，例如西红柿、西瓜、苦瓜，能够预防中暑。同时在炎热的天气，要补充足够的蛋白质，可以多吃些鱼、蛋、豆类等食物。

　　3、备防暑药品

　　在外出的时候，可以在自己的包包内备上一些防暑降温的药物，例如藿香正气水、清凉油、十滴水等，在头晕时抹一抹，能够防止中暑。