1.山茱萸粥
①准备山茱萸15克,梗米60克,白砂糖适当。
②先将山萸肉清洗,削皮,与梗米齐入砂锅熬粥,待粥将熟时,添加白砂糖,稍煮即成。早晚各食一次。
山茱萸的食用方法
2.石斛山茱萸猪腱汤
①准备石斛4钱、山茱萸3钱、淮山4钱、杞子3钱、水4碗、盐1茶匙、猪腱适量。
②石斛浸洗,将已洗净的石斛切碎。所有材料洗净后放入煲内煲滚,再改用文火煲三个半小时,落盐即成。
3.泡水喝
①准备山茱萸5-8克。
②取五到八克的山茱萸直接放在刚进玻璃杯中突入滚水,浸泡3~5分钟后掏出内里的汤汁直接代茶饮用,末了余下的山茱萸也可以直接吃下去。