鸭跖草的食用方法
发布于 2023-04-05 4411次浏览
1.清炒鸭跖草
①准备鸭跖草、蒜头、油、盐等
②将菜洗净备用，锅内油至七成热煸香蒜头，加入鸭跖草，与蒜头一起翻炒至鸭拓草变色加盐即可盛盘享用。
2.腐乳鸭拓草
①准备鸭跖草、腐乳、盐等
②油锅内加入腐乳两块，将腐乳拌碎无块状即可。加入鸭跖草翻炒至腐乳完全溶解，待鸭跖变色后，加少许盐，就可以上桌享用啦。
鸭跖草的食用方法
3.香菇鸭跖草
①准备鸭跖草、香菇、盐、味精等
②鸭跖草摘好洗净，香菇泡好切丝备用。
③锅烧热，放少许油;放香菇煸香，放鸭拓草快速翻炒;放盐和味精快速翻炒，一盘香喷喷的香菇鸭跖草就ok了。
4.蒜泥鸭跖草
①准备鸭跖草、油、盐、蒜泥
②洗干净的鸭跖草，热锅热油，倒入鸭拓草。大火翻炒加入少许盐和蒜泥翻炒起锅、最后加蒜泥装盘即可。
