阿魏的鉴别方法

阿魏为少常用中药。始载于唐・《新修本草》。具有消积杀虫的功能。用于瘕痞块、虫积、肉积、心腹冷痛、疟疾、痢疾等病症。

来源  为伞形科植物阿魏Ferula assafoetide L．及其他同属植物新鲜根茎及根采得油胶状树脂。

产地与分布  主产伊朗、阿富汗、印度等地。

鉴别要点  进口阿魏与新疆阿魏形状颇似。不同点是：前者凝聚成珠粒块状，颜色有白、黄、浅棕、黄棕相间组成，质较硬，断面乳白或浅棕黄色，在空气中渐变红棕色，具强烈蒜臭气，味微辛而苦，嚼之粘牙；而后者则呈块状或脂膏状、色呈灰白至浅黄棕色，质硬、体轻，断面稍显孔隙，气味较前者强烈，嚼之有烧灼感为异尔。

名典鉴别  ①唐・苏恭曰：“阿魏生西番及昆仑。苗叶根茎酷似白芷。捣根汁，曰，煎作饼者为上，截根穿暴干者为次，体形极臭而能止臭，亦为奇物也百又婆罗门云：熏渠即是阿魏，取根汁暴之如胶，或截根干，并极臭。”②李殉曰：“按：《广志》云：生昆仑国，是木津液，如桃胶状。其色黑者不堪，其状黄散者为上。云南长河中亦有，与舶上来者相似一般，只无黄色。”③宋・苏颂曰：“今惟广州有之，云是木膏液滴酿结成，与苏恭所说不同。按段成式《酉阳杂俎》云：阿魏木，生波斯国及伽阁那国(即北天竺也)。木长八九尺，皮色青黄。三月生叶，似鼠耳，无花实。断其枝，汁出如饴，久乃坚凝，名阿魏。摩伽陀僧言：取其汁和米、豆屑合酿而成。其说与广州所生者相近。”④明・《本草蒙筌》：“阿魏出波斯国中，生阿虞木内，其木长八九尺，皮色青黄，四季花实俱无，叶如鼠耳。断其枝梗，汁滴如饴，久乃坚凝，遂名阿魏。……但今市家，多煎蒜白假充，不可不细辨尔。”⑤李时珍曰：“阿魏有草、木二种。草者出西域，可晒可煎，苏恭所说是也；木者出南番，取其脂汁，李、苏颂、陈承所说是也。按《一统志》所载有此二种。云出火州及沙鹿、海牙国者，草高尺许，根株独立，枝叶如盖，臭气逼人，生取其汁熬作膏，名阿魏。出三佛齐及暹逻国者，树不甚高，土人纳竹筒于树内，脂滴其中，冬月破筒取之。……观此，则其有二种明矣。谚云：黄芩无假，阿魏无真。以其多伪也。刘纯诗云：阿魏无真却有真，臭而止臭乃为珍。”⑥清・《本草从新》：“阿魏出西番，木脂熬成，极臭。人多以胡蒜白赝之。”

快速鉴别  1．阿魏：为珠粒状凝聚而成的团块。表面粗糙，颜色深专不等，有白色、黄色或浅棕、红棕、深棕相间而成、无光泽。干燥品较硬，新鲜品较软，断面呈乳白色或浅黄棕色，在空气中渐变红色至红棕色。加水柔软，与水共研成白色乳状液。有强烈持久蒜臭气，味微辣而苦，嚼之粘牙。

另有一种商品为半液体状，含水分较多。其他性状与固体阿魏同。

2．新疆阿魏：为伞形科植物新疆阿魏Ferula sinkiangensis K．M．Shen或阜康阿魏Ferccla fukanensis K．M．shen的树脂。形状是：为不规则块状或脂膏状。颜色深浅不一，表面呈蜡黄色至棕黄色。硬度似白蜡，体轻，断面稍具孔隙。具强烈持久的蒜臭，味辛辣，嚼之粘牙，并有强烈的刺激性和烧灼感。加水研磨亦呈白色乳状液。