吃瓜子会胖吗？减肥期能吃吗
发布于 2023-07-10 4485次浏览
大家在家里看电脑煲剧的时候，很喜欢边吃瓜子边看综艺节目。瓜子是一种小零食，还带点咸味，很容易就吃多了。很多人会问，吃瓜子会胖吗？减肥期的我们能吃瓜子吗？
吃瓜子会胖吗？
瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 然而，瓜子也是一种高热量的食物。 瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。
少量吃，营养价值还是不错的！
1.虽然瓜子仁中的脂肪含量占了大约一半，但是瓜子中的脂肪以油酸和亚油酸为主，饱和脂肪仅占了14%，无胆固醇。适量的油酸和亚油酸都有降低总胆固醇和“坏胆固醇”的作用，对身体有益。
2.瓜子含有20%～30%的蛋白质，还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜和膳食纤维等许多重要的营养成分。
3.瓜子有结实的外壳保护，加工的时候也不需要人为地开辟一个裂口，所以，相对于其他裸露的坚果来说，瓜子中的脂肪、维生素E等不容易被氧化，较完整地保存了瓜子仁的营养成分，是坚果中不错的选择。
瓜子不是不能吃，但要注意吃瓜子的量，而且吃瓜子很容易口渴，大家记得多喝水哦。
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