一流运动员不吃早餐的理由

　　笔者在体育业界工作以来已过去了12年。至今为止了解过各种各样的选手的饮食，但直到最近才注意到一个问题。

　　就是，在笔者周围有很多“不好好吃早餐的运动员”。并且，虽然在此不言明姓名，但都是家喻户晓的顶级运动员。看到他们的早餐菜谱，会让人忍不住想问“这样的饮食能补充能量?”

　　早上是“用来排泄的时间”

　　想必很多人从小就被家人或学校的老师教导说“早餐要好好的吃”。

　　连我自己的记忆中也有被教育过“早餐不好好吃的话会没有力气，大脑也不能有效运转，上课无法集中注意力哦”。然而呢?

　　职业运动员就是以身体为本钱的，当然会好好吃早餐吧……不料一旦问起运动员们，回答竟是“只喝青汁”，“只有酸奶和水果”，“只喝蔬菜汁”，“只喝水不吃东西”等。也就是基本都不吃东西。(当然，午餐和晚餐会根据比赛的特点严格摄入营养均衡的食物)

　　某位年过35的老选手说“专属营养师曾指导说，因为早上对身体来说是排泄的时间，所以为减轻消化器官负担，不太吃东西比较好”。

　　并且，另外一位运动员说“因为赛后的晚上吃了很多所以早上让内脏休息”，因此早上基本不吃东西。

　　只为提高注意力&保持体重

　　早餐应该好好吃。早上不吃的话没有力气脑袋也运转不起来――笔者一直以来也这么坚信，但既然顶级运动员们这么久以来都不吃早餐，那我也试试实践了一下。

　　至今为止，早上一直吃一碗白饭、一碗味增汤和一两样简单的小菜――极普通的日式早餐，于是改成“仅水和苹果醋”，“仅酸奶”，“青汁+一杯豆浆”，“仅水果”等。

　　说到由此发生了什么变化，首先惊人的是，身体状况变得非常好。过去一直认为不吃早餐大脑会运转不了，可是清减了早餐反而提高注意力写稿更顺利。

　　然后，以前一旦接连晚上聚餐的话体重就会跟着上升，如果第二天不吃早餐，就算昨晚暴饮暴食了，这一天下来也(感觉)可以抵消了。于是，不需要太辛苦也把体重保持住了。

　　而且，如传闻“早上是排泄的时间”所言，大概因为不吃早餐会让内脏活动仅集中在排泄器官上，排便也非常顺畅。顺带的，这样吃早餐多少也有减少伙食费的益处。

　　这些说到底是笔者个人的体验，但对于运动员们早餐吃得少的理由也有了自己的理解。可是，什么事情都因人而异，所以也不能向所有人都推荐这样吃。

　　所谓的“三餐必须好好吃”，“早餐还是好好吃的好”，“吃饱好干活”，搞不好可能违背了身体自己的声音。这次笔者用亲身试验，感觉到了以上的结果。