健康瘦身 让身材凹凸有致

　　“才买没多久的衣服不知不觉地又穿不下了”，很多人都有这样感觉，肥胖它已悄悄地成为现代人流行的通病。在最近的报导中指出，有些欧美国家肥胖人口快占了所有人口的半数。

　　许多疾病都因肥胖而增加其罹患的机会，像糖尿病、高血压、高血脂、痛风、高尿酸血症、冠状动脉心脏病、膝盖退化性关节炎胆囊疾病、癌症（如乳癌、肠癌）、腰酸背痛、呼吸困难及睡眠时呼吸中止症等，均为民众的健康埋下了不定时炸弹。此外，肥胖也会造成生理荷尔蒙不正常，受孕机会降低及在麻醉时、怀孕时的危险性增加。

　　很多人为了减肥遍寻各种偏方，到头来往往是破财、失望又伤身。减肥实际上不难，但要达到健康又不复胖则需要用对方法，再加上持之以恒的决心才能健康又美丽。

　　什么叫做肥胖？

　　一般而言有下列几种方法来定义肥胖：

　　第一种：身体质量指数（BMI）=体重（公斤）/身高（公尺）的平方；一般而言成年人＞25即是肥胖。

　　第二种：体脂肪率男性在14%～23%之间，体脂肪率女性在17%～27%之间。

　　男性＞25%、女性＞30%即为肥胖

　　第三种：标准体重：男性是身高（公分）减80＊0。7女性是身高（公分）减70＊

　　若目前体重＞标准体重20%即为肥胖

　　运动如何帮助减肥？

　　一、直接消耗热量。

　　二、可以增加基础代谢率（据研究代谢率可增7。5%到＞8%）且可以持续六小时，所以消耗更多热量。

　　三、运动可以避免减重时非脂肪组织（肌肉）的流失，且肌肉组织愈多代谢率愈高，肌肉内含有酵素，可以燃烧脂肪，所以愈好减肥，将可维持比较好的体态，使身材凹凸有致。

　　四、运动可以降低食欲。

　　健康不复胖减肥法

　　一、找出肥胖的原因。

　　二、一定要符合健康的观点，如此才可能一直持续达到目的，不会因为副作用或身体撑不住而中断，进而复胖。

　　三、减肥课程一定要定时吃三餐（七至八分饱）。

　　四、改正错误的饮食习惯（如吃零食、宵夜、油腻食物）。

　　五、不要求速效，不求偏方，因为太快减重的通常都是减少到水分及肌肉与肝脏的肝醣，而减不到脂肪，而太速效太快的减重势必无法长期负荷，一定会中止，进而复胖，而复胖往往是增加脂肪，所以更难减重，更不健康。

　　六、根据研究，健康适度的减重速度为一周减0。5～1公斤。

　　七、不喝含糖饮料。

　　八、少吃肥肉及肉类，若非吃不可，优先选择鱼、虾、海鲜，其次鸡鸭，最后才选择牛、猪。

　　九、一定要适当的运动。

　　十、不可因为求速效而吃来路不明的药，以遗憾终身。

　　十一、养成正确的饮食习惯与持续适当规律的运动，以期永保健康与美丽。

　　（实习编辑：周杨）

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