冬季 女人必喝的瘦身养颜汤

　　一、山药猪蹄丰胸汤

　　材料：新鲜山药 200克猪蹄 600克王不留行 10克红枣 10颗米酒 1大匙(1大匙=15ml)

　　做法：

　　1、红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。

　　2、取适量水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟，取出再以冷水洗净去油。

　　3、将2000ml水注入锅中，放入所有材料，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可

　　功效：丰胸润肤、补气

　　山药原名薯蓣，补而不滞，不热不燥,，能补脾气而益胃阴，而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。

　　二、青木瓜美容汤

　　材料：鲑鱼头 1/4个青木瓜 1/4个黄 5片生姜 2片

　　1、青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净垛块备用

　　2、将1000ml的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可

　　功效：瘦身、养颜美白、淡斑

　　减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色)，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!

　　丰胸原理：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。

　　美容原理：木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

　　三、养颜瘦身汤

　　材料：豆腐 2块瘦肉 75克海带芽 75克鲜香菇 8朵枸杞 1大匙生姜 2片

　　1、姜片切丝、豆腐切块

　　2、瘦肉切片，过水备用

　　3、将500ml的水注入锅中煮开后，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮，用大火煮5分钟后，再转小火煮10分钟

　　4、放入瘦肉片与做法3中，转大火煮开后即熄火，焖2分钟即可。

　　功效：腹部脂肪肥厚、水肿

　　四、洛神山楂瘦身汤

　　材料：山楂 100克洛神花 25克甘草 5克冰糖 适量

　　1、将所有材料加入600ml的水煮开，小火继续熬煮15分钟

　　2、加适量冰糖煮化，虑去残渣即可。

　　功效：通便、减肥、治青春痘

　　山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

　　五、冬瓜莲叶汤

　　材料：冬瓜 300克鲜莲叶 1片干莲叶 25克扁豆 50克薏米 50克枸杞 10克生姜 3片

　　1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用

　　2、将1500ml的水注入锅中煮开后，放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。

　　3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内，大火煮10分钟，转小火继续炖2小时即可。

　　功效：肥胖水肿、火气大、治青春痘

　　荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

　　六、瘦身美白汤

　　材料：冬瓜200克，银耳5克，红萝卜100克，薏仁50克，去核红枣15克，生姜3片，白芷15克，黄芪15克。

　　做法

　　1、薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。

　　2、将5杯的清水先煮开，放入泡过的薏仁，再转小火煮20分钟。

　　3、冬瓜莲皮洗净切块后一起放入，再用小火煮1小时，最后加盐调味即可食用。

　　功效：肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次，常食。

　　黄芪有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效。

　　白芷味辛，性温;归肺、胃、大肠经;芳香升散;

　　具有祛风解表，散寒止痛，除湿通窍，消肿排脓的功效;

　　主治风寒感冒，头痛，眉棱骨痛，齿痛，目痒泪出，鼻塞，湿盛久泻。

　　七、润肤美白汤

　　材料：何首乌15克、沙参15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜枣3粒、猪肺1副(不用猪肺者可改用猪肉250克)、盐适量。

　　做法

　　1、把中药材料清洗后备用。

　　2、猪肺(或猪肉)飞水，用10~12碗水煮滚，放入所有材料，用大火煮10分钟，再转小火煮2个小时，或是用大火煮10分钟后，倒入靓汤锅煮8个小时，加盐调味即可食用。

　　功效：此汤具有滋阴养肺、生津、润肤、美颜、补肝益肾作用。皮肤粗糙面黑者应常饮。

　　生首乌功能解毒(载疟)、润肠通便、消痈，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘;

　　制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。

　　首乌其性微温，味苦、甘、涩。

　　首乌藤甘，平。归心、肝经。养血安神，祛风通络。用于失眠多梦，血虚身痛，风湿痹痛;外治皮肤瘙痒。

　　玉竹，《神农本草经》称为女萎，列为药中上品，谓其“久服去面黑子，好颜色、润泽。

（实习编辑：易美华）