六类职业最该控体重

　　“英国广播公司网站”近日根据英国国家医疗服务体系威尔士地区体重管理诊所的统计数据，总结出六大最容易长胖的职业――轮班（夜班）工作者、厨师、出租车司机（长途车司机）、外卖送货员、办公室员工、医护人员。北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系教授钮文异接受《生命时报》记者采访时呼吁，不论是从业者还是企业管理者，都应增强健康管理意识、掌握健康管理知识。管好体重，是管好身体的第一步。

　　钮文异表示：“缺乏运动、饮食习惯不佳、心理压力大是职场人士普遍存在的健康问题，这些问题容易导致超重和肥胖，给多种慢性病埋下隐患。”第一，这六类职业中，办公室员工、司机等，大部分时间都是坐着，厨师则长时间站立，运动时间有限。美国招聘网的一项调查发现，超过40%的员工没有固定运动计划，10%的人从未去过健身房。第二，饮食结构不合理、用餐时间不规律。工作忙、节奏快使得员工饮食不规律。这几类从业者就餐多以快餐、外卖、盒饭为主，食物普遍高脂、高糖、高盐。第三，心理压力大。医护人员、司机等在工作状态下精神高度集中，常处于高压状态，容易导致肥胖。

　　肥胖和超重可能引发多种健康问题，不仅会增加罹患高血压、糖尿病、高脂血症等慢性病的风险，还会加重心脏负担，增加血栓风险。

　　员工健康水平提升有利于提高工作效率、降低企业运营成本。因此，倡导健康工作和生活是每个公司刻不容缓的事。美国招聘网副总裁罗斯玛丽认为，改善工作环境，如修建健身房、休息室是帮助员工控制体重、守护健康的好方法。钮文异建议，有条件的大型企业可以设立健康管理中心，或聘请健康管理员，分三步帮员工管理体重。首先，给员工建立系统的健康档案，提醒员工定期体检，了解肥胖、慢性病等危险因素；其次，帮员工确定体重管理目标；再次，督促员工按照目标有计划地减轻体重。建议小型企业的领导者当好健康带头人，重视员工健康，可定期开设健康讲座等。

　　美国招聘网调查发现，虽然一些公司为员工提供了健身卡、健身设施等，但仅有10%的员工经常使用。钮文异呼吁，每个人都应充分认识到，健康的第一责任人和第一受益人都是自己，建议员工从小事做起控制体重、改善健康水平。

　　第一，忙里偷闲做些放松活动。工作间歇做做操、进行拉伸运动，不仅能活动四肢、增加能量消耗，还能让大脑放松片刻。司机可以听听舒缓的音乐，或者定时下车走动，有助于缓解疲劳。第二，上下班多走路。提早一站下车，步行回家或办公室，上楼可用走楼梯代替坐电梯。第三，自带午餐。自己准备午餐，可以掌握饮食搭配，避免食物高脂、高糖、高盐。一份鱼、肉等应搭配3份蔬菜，其中绿叶菜、红色蔬菜、紫色蔬菜等深色蔬菜应占一半，同时每天吃200~350克新鲜水果，有助于控制体重。第四，养成运动习惯。钮文异分享了一个适合职场人士的健身口诀：随身携带计步器，运动别忘写日记，找些伙伴一起去，锻炼尽量定作息，适时奖励夸自己。每天中午跟同事一起散散步，把办公椅换成健身球，也是简单有效的锻炼方法。

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