喝茶不养生,还可能致癌?45万中国人研究:喝茶与多种癌症相关
发布于 2023-08-05 6752次浏览
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历来,许多人都有“喝茶防病”"喝茶防癌“的观念,认为喝茶有刮油、降血压等众多好处。不过,虽然无法证实喝茶能预防癌症,但如果喝茶方式不当的话,反而还可能致癌。已经有研究指出:喝茶和多种癌症相关。
一、喝茶致癌吗?
北京大学公共卫生学院李立明教授曾经带领着团队人员,对45万多国人进行了十年的追踪研究,结果发现喝茶多的人中患癌症的比喝茶少的人还多,而且喝茶与胃癌、肺癌、食管癌等癌症相关。
喝茶会引发胃癌、食管癌等,主要与喝茶方式不当有关,茶水过烫、咖啡因刺激胃酸分泌等会导致食管、胃部受到刺激,甚至产生相关的疾病,因此建议喝茶不要喝浓茶、不要喝过烫的茶,而且对于喜欢喝茶、喝酒的人来说,一定要注意茶和酒最好不要同时饮用,这样的做法很容易增加患食管癌的几率。
二、喝茶会喝进农药残留吗?
关于喝茶的说法有不少,有人认为喝茶可能会喝进农药残留,但其实只要购买正规的茶叶是无需担心农药残留的。
茶树的生长环境潮湿、偏温暖,很容易有病虫害,不少茶农会使用农药来杀虫,但其实一般茶树使用的农药都是低毒性的脂溶性农药,而且国家食品安全标准中也有对茶叶农药残留的要求,因此其实只要选择正规途径购买的茶叶,一般都不需要担心有农药残留。
三、喝茶应当注意3点
喝茶对人体的好处有不少,加上我们国家的茶文化又历史悠久,因此不少国人都有喝茶的习惯,但喝茶方式不恰当,可能不但没有好处,反而会带来一些负面的影响,如果想要避免喝茶带来的危害,下面三点要注意。
1.不要喝浓茶
经常喝浓茶会引发心率变快、心律不齐、失眠、胃溃疡等的一些不良反应,因此最好不要喝浓茶。
2.不要喝新茶
最好不要喝新茶,新茶中的醇、多酚、醛等还没有氧化,长期喝新茶,会导致胃粘膜受到刺激,甚至出现腹胀、腹泻等的异常症状。
3.不要茶配药
服药期间最好不要喝茶,也不要用茶水来服药,茶叶中的鞣酸很可能会与药物中的成分发生反应,导致药效受到影响。
喝茶被很多人认为是一种好的养生,确实适当、正确的喝茶,能够起到一定的养生效果,但如果喝茶方式不当,很可能会引发一些胃部疾病,甚至诱发胃癌、食管癌等。如果经常喝过烫的茶、浓茶等,会导致胃部、食管受到刺激,甚至被肿瘤盯上,建议大家平常选购茶叶,要选择正规的渠道。
参考资料:
[1]喝茶能预防癌症吗?.健康时报.2019-08-02
[2]喝茶能防癌还是致癌?隔夜茶还能喝吗?答案令人大吃一惊…. 科普中国 .2021-04-20
[3]【健康养生】喝茶注意事项.中科院化学所离退办 .2020-01-23
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