蛤壳的鉴别方法

发布于 2023-06-19 6007次浏览

蛤壳为少常用。始载于《神农本草经》。具有清热化痰、软坚散结的功能。用于咳嗽气喘、胸胁满痛、咳血、崩漏带下等病症。

来源  为帘蛤科动物文蛤(又名黄蛤或花蛤)Meretrix meretrix L.或青蛤Cyclina sinensis Gmelin的贝壳。

产地与分布  1.文蛤:主产广东阳江、电自及海南岛、山东、福建、江苏等地。

2.青蛤:主产江苏南通、启东、海门,浙江宁波、象山、奉化及山东烟台、劳山,福建莆田、平潭、长乐等地。

鉴别要点  文蛤与青蛤主要特征是:前者贝壳为扇形或三角形,有棕灰色或银灰色轮纹、平滑而光泽,内面具齿、乳白色或略带紫色,质坚重,折断面显层纹;而青蛤则近圆形,青白色或黄白色,同心层纹排列紧密,并具数条蓝色轮纹,内面乳白色或青白色,质坚硬略脆,断面层纹不明显。

名典鉴别  ①《神农本草经》:“海蛤味苦平。主咳逆上气,喘息烦满、胸痛、寒热。一名魁蛤。”又曰:“文蛤主恶疮、蚀五痔。”②梁?《名医别录》:“文蛤生东海,表有文,采无时。”③陶弘景曰:“大小皆有紫斑。”④五代?韩保曰:“今出莱州海中。三月中旬采。背上有斑文。⑤唐?苏恭曰:“大者圆三寸,小者圆五六分。”⑥明?《本草蒙筌》:“文蛤,临东海岸可收。斑紫形尖,表多文彩。佥名文蛤。”又曰:“海石即海蛤,异名同类;海蛤又海石,火煅研成。总因成能软坚之名,但治顽痰块必用。”⑦李时珍曰:“按沈存中《笔谈》云:文蛤即今吴人所食花蛤也。其形一头小,一头大,壳有花斑的便是。”⑧清?《本草从新》:“……文蛤,背有花纹。”

快速鉴别  1.文蛤:壳略呈扇形或三角形,向外隆起,长3~lOcm,高2~8cm,壳厚1.5~2.5cm。外面灰白色,近壳顶处或全部布有棕灰色或银灰色轮纹,或被棕色薄膜,平滑有光泽。壳顶圆而歪向一方,内面具齿,腹缘光滑。内面乳白色或略带青紫,平滑有光泽。气无,味淡。

2.青蛤:贝壳近圆形,长高相等,4~5cm,厚约O.5cm。外表面黄白色或青白色。壳顶歪向一方,有以壳顶为中心的同心层纹,排列紧密,沿此纹或有数条灰蓝色轮纹,腹缘带细齿状。内面乳白色或青白色,光滑。体轻,质坚硬而脆,断面层纹不明显。气无,味淡。

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