DIY美食 美味可口西葫芦烙饼

发布于 2023-07-30 5663次浏览

  西葫芦烙饼

  原料:

  西葫芦500克、鸡蛋4个、高筋面粉适量、盐、鸡精、香油、植物油各少许。

  做法

  1.西葫芦去皮、内瓤和籽,擦成细丝。

  2.将适量的面粉倒入西葫芦丝内,打入鸡蛋,放鸡精、盐和少许香油,搅和成糊状。

  3.平底锅内放少许油,取些西葫芦糊放入锅内,煎一两分钟后翻面,两面金黄即可。

(责任编辑:滕小兰)

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