电脑OL吃什么来护眼？

　　随着科技的发展，计算机网络给人们带来了很大的好处和乐趣。但是，如果人们在计算机前的操作时间过长，也会影响健康。

　　根据国内外调查的资料表明：经常对着电脑工作的不适症状有头昏、头痛、疲乏无力、视力下降、记忆力减退、失眠多梦、工作能力降低等。其中，以视力下降最为严重。电脑MM要想预防视力下降，除了注意休息外，还应合理地安排饮食。

　　那么，什么样的饮食才有助于电脑MM保护自己的眼睛呢?

　　1.多吃含蛋白质丰富的食物。

　　如果人体内的蛋白质长期供给不足，会使人的眼组织提前衰老，眼功能减退，视力下降。所以电脑MM在饮食中应注意多摄入蛋白质。蛋白质含量较高的食物主要有蛋类、乳类、肉类、鱼类、豆制品等。

　　2.多吃含钙及维生素D的食物。

　　人体内缺钙可以使眼睛内视网膜的弹力减退，晶状体内的压力上升，眼球的前后径拉长。因此，电脑MM缺钙极易引起其视力的减退或近视。故电脑MM应多吃些含钙及维生素D丰富的食物。含钙量较高的食物有乳类、豆类、干果类及海产品等类食物。含维生素D较多的食物有动物的肝脏、蛋黄等。含钙量多的食物与含维生素D较多的食物可以搭配食用。

　　3.多吃含硒、锌较多的食物。

　　有研究表明，人体摄入含硒多的食物，能提高视力。锌参与视网膜内维生素A还原酶的组成。该酶与视黄醇的合成有关，而视黄醇又直接影响人的视力。因此，电脑MM应多吃些含硒、锌较多的食物。含硒多的食物有动物的肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、胡萝卜等。含锌多的食物有动物的肝脏、肾脏、还有乳类、鱼类、谷类、豆类。锌在麸皮中的含量最多。

　　4.多吃含维生素A、维生素B2的食物。

　　如果人体内缺乏维生素A，可以使角膜软化，对人的视力影响极大。如果人体内缺乏维生素B2，可以使人的眼睛怕光、流泪、易疲劳以致视力减退。因此，电脑MM应多吃些含维生素A和维生素B2的食物。含维生素A丰富的食物有鱼肝油、动物肝脏、蛋黄等。含维生素B2丰富的食物有动物的内脏(肝、心、肾)、黄豆及其制品、硬果类等。

　　5.少吸烟、少喝酒、少吃辛辣食物，有助于保肝明目。

　　下面提供几则防治视力减退的饮食调养方法，供电脑MM们参考。

　　1.北五味子(炒焦)4克，绿茶1克，蜂蜜25克。把以上原料一起用水煎服。每日1剂。此方有清肝明目的功能。

　　2.枸杞子10克，白菊花10克，红茶1克。把以上原料一起用沸水冲泡，代茶饮。此方有滋补肝肾、清肝明目的功能。

　　3.枸杞子15―30克，红枣6―8枚，鸡蛋1枚。将去壳的熟鸡蛋与枸杞子、红枣一起稍煮即可。每日或隔日1剂，分1―2次食服。此方有滋阴养血明目的功能。

　　4.菟丝子10克，鸡蛋1枚。把生鸡蛋打开后，将已研成末的菟丝子放入，然后调匀，煎成蛋饼。每日1个。此方有滋补肝肾的功能，可用于治疗视力减退的病人。

　　5.猪肝150―200克，生鸡蛋2个，白菊花10克，葱白4―5根，盐、味精、黄酒等调料适量。将猪肝切成片后加水煲汤，打入鸡蛋，放入菊花、葱白段，再稍煮片刻，然后放入调料即可。每日1剂，佐餐食用。此方有养血明目的功能，可用于治疗肝血不足性的视力减退。

　　以上药方，电脑MM们可任意选用，如能坚持服用，必有疗效。

（实习编辑：徐燕）