年底饭局什么解酒药最给力
发布于 2023-07-03 9852次浏览
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春节已进入倒计时,很多人都开始忙着年底宴请客户。春节前后这段时间,单位同事聚餐,客户请客,朋友也要聚聚,回家后亲戚们还得聚聚,各种各样的宴请接踵而来。美味佳肴一大桌,食物没吃多少,酒却喝了一肚子,这样几轮下来很多人都受不了。有的人存在侥幸心理,酒喝多了吃点解酒药就没事,以为吃了解酒药怎么喝都不用怕,殊不知这是一个错误的观点。解酒药到底能不能解酒?什么解酒药最“给力”?怎么喝酒才科学?本期,养生周刊为你一一解答。
烦 团年宴上海喝,解酒药猛吃
张总是一家广告公司的负责人,和往常一样,一到年底张总包里就带着解酒保肝之类的保健药。“我最怕过春节了,过节之前各种宴请就排着期等着。酒桌上朋友敬酒你要喝,你也要敬朋友的酒,经常都要喝得酩酊大醉。我也知道这样喝酒对身体不好,所以才准备了这些解酒保肝的药,希望对身体有好处。”张总无奈地说道。春节期间,像张总这样烦恼的人还有很多,他们被饭桌上的酒弄得身心疲惫。
为了解解酒药的销售情况,华西都市报记者特地走访了成都的部分药店,发现“解酒药”种类繁多,有胶囊、冲剂、片剂等,不少药店在年底都将解酒药摆放在醒目位置。成都总府路附近一家药房的营业员告诉记者,最近这类药的销量比往常多了好几倍,一般解酒保肝的药物在过节期间都旺销。记者随手拿了一盒解酒药,发现说明上注明有“饮酒前或酒后十分钟内饮用,可速护肝”、“对化学性肝损伤有辅助保护作用”等功效。除了买药保肝的人多,这期间喝酒到医院吃药的人也很多。据四川省中医院消化科专家介绍,每到年底,都会有很多喝酒导致的胃病患者前来就医。除了常见的胃病外,还有胆囊疾病、酒精中毒等患者。“很多人都是在桌上敞开喝,喝了下来再吃药,这样对身体伤害很大。”
伤 酒精伤肝,解酒药只能缓解
那么,保健品真的有解酒的神奇功效吗?据四川省健康管理师协会专家介绍,很多药物有一定的保肝作用。市场上销售的解酒胶囊、解酒口服液中,很多成分都以中药居多,比如葛花、枸杞、白芍、柴胡等,这些药物从中医的角度对肝脏有一定的保护作用。但对解酒的功效就有待考察了,因为酒精进入人体,被消化道吸收进入血液,血液中的乙醇需要依靠肝脏来解毒,在肝脏分泌的乙醇脱氢酶作用下氧化成乙醛。之后,乙醛又被氧化成乙酸,最后分解成二氧化碳和水,排出人体。在人体中,基本上都存在乙醇脱氢酶。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少,使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳,而是以乙醇继续留在体内,使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。所以人们酒量的大小,完全由体内分泌的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的多少来决定。而这两种酶的多少,又是先天形成的,目前没有任何手段能有效增加这两种酶的分泌。
从这个角度来说,药物是没法替身体“消化”酒精的,消化酒精还是靠自身。解酒药很多时候起到的是心理安慰作用,更重要的是解酒药并不能解除酒精对肝脏和肠胃等器官的伤害。一些解酒药确实有利尿解酒作用,能缓解饮酒者酒后腹胀、恶心的感觉,但对于加快酒精的代谢效果并不明显。专家提醒,要想健康,最好的方式还是少喝酒,不要把健康完全寄托在解酒保肝的药物上。
妙 要想身体好,喝酒妙招要记牢
在中国的传统文化中,无酒不成席。但如果不得不喝酒助兴的话,还是有一些方法可以减少酒精对身体的伤害。首先不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等。喝酒之前半小时,可以喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。因为牛奶可以起到保护胃的作用。由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。在喝酒的时候宜慢不宜快。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。
若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。还可以在酒里多加一些冰块,以降低酒精的摄取量。喝过酒后要多喝水,也可以冲一杯蜂蜜水饮用,但要少饮浓茶。喝酒尽量选择红葡萄酒,这类酒浓度较低,并且也对身体有益。在饮酒后,能够尽量地饮用热汤,比如炖的鱼汤,酒后最好还吃点梨、西瓜之类的水果可以利尿。这些只能是让酒对人体的伤害降到最低,要想身体好,最好的方式还是少饮酒。
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(实习编辑:郑静)
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