口耳相传的饮食错误（肥胖篇）

　　我们生活周遭确实存在有不少错误，或道听途说而来的饮食观，虽然应用这些不尽然正确的饮食观，也不会一下子吃喝出病来，不过能稍加注意总是好过一直积非成是。譬如：某些饮食法会让我们误以为这样子吃吃喝喝就比较不会发胖，事实可能这些热量正不断在你身上累积喔!

　　不喝啤酒就不易发胖

　　你爱喝酒吗?你因为怕胖而避喝啤酒吗?许多男士朋友会认为长期饮用纯麦酿造的液体面包啤酒会发胖(就是造成所谓啤酒肚)，所以呢!就改喝日本酒、威士忌、白兰地或葡萄酒，你认为这样喝就不会胖!其实只要从酒中摄取过多热量，再加上喝酒过程中不断吃入的小菜、点心，这样长期下来还不发胖的话，你也成为瘦身中心男人版代言人!

　　喝牛奶比喝茶容易胖

　　你一定有在大吃一顿后，喝杯茶解解油腻的观念吧!虽然这样具有某种程度的效果，不过安慰自己成份还是居多，有人拿喝茶与喝牛奶来解释彼此间热量高低，并影响肥胖的效应，事实上当我们肚子饿的时候，喝牛奶可以让肠胃花较长的时间去消化，此时反而让你比较不会有过度饥饿感，所以当你面对丰富诱人的甜点时，就不会因为感觉饥饿而过量食用，如果你怕发胖就不必为自己安排啥下午茶了，不妨来杯低脂牛奶垫垫肚子，过量额外的点心就是让你身材走样的无形杀手。

　　抽烟可以减肥

　　虽然笔者不抽烟，不过在阅读相关实验数据前，我都认为事实是这样子，不过这份同时针对男女，每天抽烟高达30至40根者所得到的实验证实，他(她)们仍然有肥胖倾向，当抽烟数降低到每日20根以下时，这些人的体重反而减轻了。所谓的戒烟会发胖是因为食欲出现异常，导致特别爱吃(或许是零食)，所以吃的多怎能不变胖，理想的身体健康观念还是不抽烟。

　　吃水果不怕胖

　　你或你女朋友正在吃水果餐减肥吗?可能情形未必有改善。我们总是认为天然水果应该是很健康，不会使人发胖的才是，然而许多水果可是含有高糖份的，如苹果一颗可也是有近九十卡的热量，一根香焦还有一百卡!所以吃多了还是要胖的，想以水果代替正餐就要选，如：杨桃之类低甜度的水果(好像就不是这么好吃了吧!)，而且也要少吃如：木瓜这类高淀粉质的水果。

（实习编辑：高玉华）