瘦身食谱：3天可减掉3公斤的食物搭配

　　夏日将至，减肥瘦身又成了每个女人关心的话题，合理的饮食加上适量的运动一直是悦己倡导的健康减肥模式，今天为大家推荐一组健康瘦身的食物搭配方案：从化学成分的角度合理燃烧脂肪，又保证充足的营养。

　　三日减肥套餐：

　　咖啡和茶有利尿作用，体重的减底全因为身体水分及瘦组织的流失。配合其他合理的营养，起到减肥瘦身的作用。

　　早餐：黑咖啡或者早茶、西柚半个、什果蛋糕半个

　　什果小蛋糕

　　材料：无糖饼干、鸡蛋、柠檬汁、水果什锦

　　1.将无糖奶油饼干放入保鲜袋压成粉末状，倒入碗中，加入隔水融化的黄油少量拌匀，均匀的铺在小蛋糕模底部压实。

　　2.鸡蛋一个加入柠檬汁，搅拌均匀，再加入一大勺（15ML）玉米淀粉，再次搅拌均匀。

　　3.调好的汁，搅拌均匀，这时应是比较浓稠的，用打蛋器可以划出纹路。

　　4.倒入模具中，放入烤盘，在烤盘中注入热水，以没过模具的1/2为宜，放入预热好的烤箱中，中层，上下火，150度，50分钟，表面达到微黄即可。

　　5.蛋糕出炉后，不要着急脱模，放凉后表面会有塌陷，填入碎水果，放入冰箱4个小时之后即可食用

　　午餐：黑咖啡或茶、吞拿鱼芝士一块、梳打饼2块

　　吞拿鱼芝士

　　材料：罐头吞拿鱼（水浸形）、100g洋葱碎、4汤匙西芹碎、4汤匙红椒碎、1汤匙蛋黄酱、4汤匙果仁碎 （任何坚果类都可以）、2汤匙黑橄榄全粒、盐、胡椒、辣椒仔辣汁、柠檬、半个巴玛臣芝士

　　制作方法：1、将洋葱、西芹、吞拿鱼、红椒、果仁伴以蛋黄酱、芝士搅拌均匀。

　　2、加入盐、胡椒调味；

　　3、柠檬榨汁，加入碗中，柠檬可先于桌面上来回搓动，让其里面的纤维松动，然后一手紧握柠檬榨汁，一手掌放于柠檬下，当做“人肉滤器”，滤走柠檬核，让柠檬汁滴入碗中；

　　4、加入辣汁调味，搅拌均匀；

　　5、薯仔切片用平底锅煎炸过，然后将搅拌好的材料，用勺子放于薯片上，再摆上一粒黑橄榄，此为一食，另外一种方法，则是伴以饼干食用。

　　晚餐：红提子十粒、小苹果一个、优格蕃茄蔬菜汁

　　优格蕃茄蔬菜汁（4杯份）

　　材料：洋葱1颗，小黄瓜1条，红椒1/2个，青椒1/2个，大蕃茄6颗，香菜末2小匙，黑胡椒粉少许，优格240cc

　　制作方法：1.将洋葱、小黄瓜、大蕃加切片，与红椒、青椒、香菜末、黑胡椒粉一起放入果汁机内打匀成果菜汁。

　　2.将果菜汁放入容器中，加入优格一起拌匀，然后冷藏2小时即可。

（实习编辑：闫玉庚）