新年厌食症四款食疗方案
发布于 2023-03-15 9742次浏览
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总体来看,出现节日后扎堆看病的原因有两大类:首先是节日期间饮食没有节制、暴饮暴食,或是饮食没有规律。人的肠胃系统消化(消化食品)能力有限,一下子“塞”进去这么多油腻而且复杂的食物,当然会超过它的消化能力。这时人就会出现腹胀甚至恶心、呕吐等病征。
此外,除“饮食不节”外,“饮食不洁”也是造成上述情况的主要原因,人们在节日期间摄入大量食物,但觥筹交错的热闹间往往会忽略饮食卫生,使细菌乘虚而入,腹泻、呕吐等肠胃疾病也就随之而来了。
专家提醒,解决上述问题一是要管住自己的嘴,二是要注意饮食卫生。不要暴饮暴食,少吃油腻的食物;同时要多吃蔬菜和水果,少喝饮料、少喝酒。需要提醒的是,不要在吃饭后立即进行体育活动,也不要进行蒸桑拿,因为饭后人体内的大量血液都在消化系统,这时运动(运动食品)或蒸桑拿有可能导致消化不良,甚至有晕倒的可能。
新年厌食症食疗方案
专家建议,通过食疗也可以增强食欲,消除厌食。如用薏苡仁熬粥;或是把山药炒食或蒸、熬粥;炖肉时选择性加入山楂、砂仁、白术、白蔻、黄芪或党参等。
一、砂仁嚼食方
原料:砂仁3粒。
制法:本品为夏秋季采收的干燥品,市场有售,可在中药店直接购买,无需再自行加工。
吃法:将砂仁3粒一同噙于口中,将其药汁频频下咽,口噙10分钟后,嚼碎,徐徐吞服。视需要,每日可噙嚼2~3次。
功效:行气开胃。适用于胃癌患者或放疗、化疗后出现胃部胀满、食欲不振等症。
二、橘皮乌梅饮
原料:新鲜橘皮20克,乌梅30克。
制法:先将新鲜橘皮的外表皮用清水反复洗净,晾干后,与拣杂洗净的乌梅一同放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣取汁即成。
吃法:早晚2次分服,或随餐分服。
功效:理气开胃,增加胃酸。适用于胃癌或放疗、化疗后出现胃阴不足、缺少胃酸、厌食等症。
三、四汁饮
原料:雪梨汁60毫升,荸荠汁60毫升,芦根汁60毫升,鲜藕汁60毫升。
制法:将雪梨、荸荠、芦根、鲜藕洗净,分别用温开水浸泡片刻,切碎,捣烂,取汁,混匀备用。
吃法:早晚2次分服,或将混合液汁匀作2份,上下午分服。
功效:养阴生津开胃。适用于胃癌患者或放疗、化疗后出现胃阴不足、不思饮食者。
四、黄连米汤
原料:黄连3克,稠米汤250毫升。
制法:先将黄连拣杂,洗净,晒干或烘干,研成细末,放入杯中,用煮沸的稠米汤冲泡,调和均匀,加盖焖3分钟,即成。
吃法:早晚2次分服。
(责任编辑:宋雪)
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